Madrid se vuelve vegetariano

¡Como estáis chicas!
Afortunadamente cada vez hay más personas sensibilizadas con los animales y el medio ambiente y se han vuelto vegetarianas o han disminuído su consumo de carne. Esta tendencia va a más y se refleja en la proliferación de restaurantes vegetarianos que están abriendo en nuestra ciudad. Pero no todos son iguales. Yo os recomiendo Flora Fina, en Calle Serrano 47. La comida es simplemente deliciosa, buen ambiente y un servicio fabuloso. Entre sus distintos platos os propongo que probéis el dip de aguacate, ensalada de burrata con guisantes y unos puerros asados con mantequilla de trufa. ¡Buen provecho!